Cozze

Cozze

Mytilus Galloprovincialis

Le cozze Megaostrakon sono della specie Mytilus Galloprovincialis e provengono da allevamenti Greci. L'azienda fornisce cozze ai suoi clienti tutto l'anno.Nei mesi che non si trovano negli allevamenti Greci li importiamo dal Italia e Spagna.

Temperatura

13°C vasca
4-6°C frigorifero

Pezzatura

35-40 pz / kilo (Greece)
30-32 pz / kilo (Spain)

Confezione

1-10 kg

Densità

1024 - 1026

1.00-12.00
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic