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13 Jan 2013

Durante la visita guidata della redazione della rivista Gastronomos al centro di spedizione della Megaostrakon,il proprietario sig. Dimitris Megasthenis, ha fatto riferimento agli allevamenti di cozze di Makriyalos, i molluschi,la raccolta,la lavorazione,il confezionamento e la spedizione,come  ha dato pure consili su come stare attenti riguardo le cozze e molluschi in generale.

Leggi l'intervista cliccando sulle immagini.

Gastronomos magazine, Mega Ostrakon Article
Gastronomos magazine, Mega Ostrakon Article Images
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